Managementul în serviciul ultrasonografic al Republicii Moldova

Eftodi Mihai

Lista publicaţiilor: Degteari Natalia Fiodor - 16

2023 - 2

Studiul substanţelor biologic active în vinurile albe şi roşii seci obţinute din soiuri de struguri autohtone şi de selecţie nouă în Republica Moldova

Scorbanova Elena Alexandru, Taran Nicolae Gheorghe, Ponomariova Irina Nicolae, Degteari Natalia Fiodor, Rînda Parascovia Dionis, Morari Boris Gheorghe, Efremov Egor

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 1(89) / 2023 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 9 January, 2024

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Studiul compoziției antocienilor monomerici în vinurile roşii din soiurile de struguri autohtone şi de selecţie nouă prin metoda HPLC

Scorbanova Elena Alexandru, Taran Nicolae Gheorghe, Ponomariova Irina Nicolae, Degteari Natalia Fiodor, Rînda Parascovia Dionis, Efremov Egor

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 1(89) / 2023 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 9 January, 2024

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2022 - 1

Studiul bioflavonoidelor: (+)catechina și (-)epicatechina în vinurile seci albe și roșii prin metoda cromatografiei lichide de înaltă performanță (HPLC)

Scorbanova Elena Alexandru, Taran Nicolae Gheorghe, Degteari Natalia Fiodor, Rînda Parascovia Dionis, Efremov Egor

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 2(88) / 2022 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 23 December, 2022

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2021 - 2

Complexul aromatic al vinurilor albe seci din soiuri de struguri de selecţie nouă prin metoda GC-MS

Scorbanova Elena Alexandru, Taran Nicolae Gheorghe, Ponomariova Irina Nicolae, Degteari Natalia Fiodor, Rînda Parascovia Dionis, Efremov Egor

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 1(85) / 2021 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 17 November, 2021

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Изучение ароматобразующих компонентов сухих белых вин из новых сортов винограда молдавской селекции методом газовой хроматографии с MS-детектором

Скорбанова Е., Таран Николай, Пономарева И., Дегтярь Н., Рында П., Efremov Egor

Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий

Виноградарство и виноделие «Магарач»

Nr. 1 / 2021 / ISSN 2312-3680

Disponibil online 27 September, 2022

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2019 - 1

Detectarea cantităţilor reziduale de monomeri PVPP și PVI/PVP în vinuri

Scorbanova Elena Alexandru, Degteari Natalia Fiodor, Rînda Parascovia Dionis, Tampei Olga Vasile

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 5-6(83-84) / 2019 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 28 May, 2021

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2018 - 1

Detectarea și cuantificarea reziduurilor de lizozimă în vinuri

Scorbanova Elena Alexandru, Degteari Natalia Fiodor, Rînda Parascovia Dionis, Tampei Olga Vasile

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 3(75) / 2018 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 20 August, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2017 - 1

Studiu privind compoziţia fizico-chimică şi profilul organoleptic al vinurilor roşii produse în aria delimitată pentru indicaţia geografică protejată „Ştefan-Vodă”

Obadă Leonora Ion, Degteari Natalia Fiodor, Golenco Lidia Fiodor, Cibuc Mariana Gheorghe, Grosu (Covalciuc) Olga Anatolie, Nemţeanu Silvia , Rînda Parascovia Dionis, Coşnete Maria

¹ Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare,
² Asociaţia Producătorilor de Vinuri cu IGP „Ştefan-Vodă”

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 3(69) / 2017 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 14 June, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2016 - 4

O nouă abordare privind identificarea vinurilor moldoveneşti cu indicaţie geografică protejată

Scorbanova Elena Alexandru, Hodasevici Mihail , Obadă Leonora Ion, Arpentin Gheorghe , Siniţin Gheorge , Degteari Natalia Fiodor, Cambur (Nezalzov) Elena Ilie, Cibuc Mariana Gheorghe, Rogovaia Marina V.

¹ Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare,
² Institutul de fizică B.I. Stepanov ANSB,
³ Asociaţia Producătorilor de Vinuri cu Indicaţie Geografică Protejată „Valul lui Traian”

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 2(62) / 2016 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 17 June, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Cu privire la obţinerea distilatelor de vin din soiuri roşii de struguri. Partea II. Procesarea strugurilor după tehnologia vinurilor roşii

Bounegru Tudor Petru, Crasnoşciocova Margareta Petru, Alexandrovici Valentina Vasile, Rusu Serghei Gheorghe, Olaru Constantin Nicolae, Scorbanova Elena Alexandru, Degteari Natalia Fiodor, Stiţiuc Mihail Ion

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 4(64) / 2016 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 18 June, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Identificarea corectării extractului şi a proprietăţilor organoleptice ale vinului prin adaos de glicerol de sinteză

Scorbanova Elena Alexandru, Degteari Natalia Fiodor, Rînda Parascovia Dionis, Tampei Olga Vasile

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 5-6(65-66) / 2016 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 19 June, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Studierea conţinutului unor amine biogene în vinurile moldoveneşti

Scorbanova Elena Alexandru, Degteari Natalia Fiodor, Rînda Parascovia Dionis, Tampei Olga Vasile

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 3(63) / 2016 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 18 June, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2015 - 3

Metoda de determinare simultană a unor compuşi cu proprietăţi antioxidante: acidul ascorbic şi acidul galic în vinurile roşii

Scorbanova Elena Alexandru, Degteari Natalia Fiodor, Rînda Parascovia Dionis, Tampei Olga Vasile, Cernei Mariana Fiodor

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 4(58) / 2015 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 16 April, 2020

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Conţinutul compuşilor cu proprietăţi antioxidante în procesul fabricării vinurilor roşii seci

Scorbanova Elena Alexandru, Taran Nicolae Gheorghe, Rînda Parascovia Dionis, Degteari Natalia Fiodor, Tampei Olga Vasile, Cernei Mariana Fiodor

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 3(57) / 2015 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 15 April, 2020

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Obţinerea distilatelor de vin din soiuri roşii de struguri

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 3(57) / 2015 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 15 April, 2020

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2014 - 1

Новые подходы к классификации и идентификации выдержанных винных дистиллятов

Скорбанова Е., Ходасевич М., Гэинэ Борис, Дегтярь Н., Cambur (Nezalzov) Elena Ilie, Роговая М., Рында П., Siniţin Gheorge , Тамрей О., Олару К.

¹ Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий,
² Институт физики им. Б.И.Степанова НАНБ,
³ Академия наук Молдовы,
⁴ Î.M. Combinatul de Vinuri Spumante şi de Marcă din Chişinău “Vismos” S.A.

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 5(53) / 2014 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 6 April, 2020

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1-16 of 16